HOT ! MINAKI 珀彗　750ml 2026.6製造 珀彗｜HAKUSUI – MINAKI

珀彗｜HAKUSUI – MINAKI。珀彗｜HAKUSUI – MINAKI。ラグジュアリー日本酒ブランド「MINAKI」がドライスパークリング日本酒。◼︎自宅冷蔵庫保管中MINAKIが送り出す、エレガントなドライスパークリング日本酒「珀彗」。鼻の奥をくすぐる芳醇な香り。グラスに注げば立ち上がる、きめ細やかな泡。甘みを抑えたドライな口当たりと日本酒の深い味わいは、“和製シャンパン”と例えたくなるような、キレのある透き通る味わいを実現しています。ミシュラン星付きレストランや5つ星ホテルでも提供される至高の一本を、大切な方へのお祝いや贈り物に、いかがでしょうか。伝統的な日本酒造りの工程に「瓶内二次発酵」と呼ばれる、シャンパーニュをつくるための技術を取り入れてつくられています。炭酸ガスを注入する製法とは異なり、密閉状態の中で酵母が自然発生した泡を瓶内に閉じ込める製法。この製法を日本酒に用いることで、白麹由来のきめ細やかな泡と酸を心地よく感じる仕上がりに。グラスに注いだ瞬間、青りんごや洋梨を思わせるさわやかな香りが立ち上り、酒米「吟烏帽子」の芳醇な香りが広がります。また、ドサージュ（補糖＝リキュールを加えること）という工程をあえて行わず、糖度を抑えて、まるでシャンパンのようなキレのある透き通る味わいを実現。すべてを手作業で行っていることも、繊細な仕上がりの決め手です。。この夏、シャンパンの代わりに飲みたい日本酒MINAKI｜Pen Online。多様な日本酒セット ６本。【空瓶】十四代　本丸他。十四代　本丸　 日本酒 　詰2026. 4。北の勝搾りたて 2026年1月　日本酒 1800ml 箱入り。而今 特別純米酒 　製造年月2025年4月。信州亀齢　山恵錦　無濾過生原酒。十四代　龍泉　空瓶　2025年。龍泉 隼　720ml 専用箱付き　空き瓶。【希少】蓬莱泉 純米大吟醸酒 空 1.8L 2025年12月製造。Foo Fighters 日本酒 500ml 2本セット おちょこ付き